干物のご注文

丹後わかめ
丹後わかめ

丹後わかめ

地元日本海で獲れたワカメを一日、天日干しにした自家製の板わかめです。
そのまま又はふりかけとしてお召し上がりいただくのが一番美味しいです!
 

価格:350
今期の販売は終了致しました

ハタハタの一夜干し
ハタハタの一夜干し
ハタハタの一夜干し

ハタハタの一夜干し

山陰沖の日本海で水揚げされるハタハタをうす塩で仕上げた人気商品です!
脂ののりは最高です!
サイズは大きめのハタハタを5匹または7匹を一串で販売いたします。

価格:500
今期の販売は終了致しました

ササカレイの一夜干し

ササカレイの一夜干し

上品な味と高級感が人気のササカレイです。
水揚げ量が少なく希少の一品です。
別名「若狭カレイ」としても有名で高級料亭でも重宝されているカレイです。

一串5匹から7匹です

価格:1,200
今期の販売は終了致しました

エテカレイの一夜干し
エテカレイの一夜干し

エテカレイの一夜干し

身つきが重厚で人気のカレイです。
焼いてお醤油を少し垂らすだけで美味しくお召し上がりいただけます。
一串5匹から7匹になります。
 

数量:

価格:1,000

一夜干し「スルメ」
一夜干し「スルメ」

一夜干し「スルメ」

絶妙な塩加減と、わたをどれだけきれいに取るかによって干物の味が変わります。一枚、一枚、主人が真心を込めて干した「イカ」は最高です!
お酒のおつまみの定番を是非ご家庭でお召し上がりください。
 

一串・2枚での販売になります。

数量:

価格:1,200


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カニ・セコガニのさばき方

津居山漁港仲買人 ぎさ店主:東 則明

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